29/11/2012

CAMPING CAMPING WE GO!

dah a few weeks tak update entry kann. okayyy. entry kali ni,, deera nak story pasal camping. errr, camping ekk?? best?? emmm, at first tu mmg la kate tak best but almost toward the end tetibe rase best giler camp tu. bagi deera yang memang jarang go for camping ni, feeling yang agak shocking bila terasa diri sendiri rasa sangat seronok pulak dapat gi camping ni. hehe. whats a miracle la kann. HAHA. emmm, deera hari tu join camping untuk persatuan unit beruniform kampus deera. just for u all punye info, since jadi student balik ni, well.. kene la jalankan tanggungjawab jadi student balik. kene join those activities la kann. deera kat sini join National Kesatria. tough giler kut. deera pulak memang a type of person yang memang sensitif cket. 'fragile' hati ni katenyerrr. mudah pecah. handle with care! HAHAHA. mane tak nye, kene tengking sikit dah tertouching pulak hati nieh. mak aii. tapi so far okay la kut. hehehe. i kawad tau u ol! hehhehehe. okayy. back to the main topic, deera hari tu prgi camping kat Taman Rimba Komanwel, Rawang. around 45 min jer dari kampus deera kat Puncak Perdana tu. tempat tu ade kuil india pulak. kat pinggir hutan. sunyi tapi tepi jalan. tapi seriau jugak. huhuhu. okaylaa. cukup cukup la with mukadimah yang panjang lebar tu okayy. kite cite ttg camping tu pulop. hehehe. niehh, mai, i nak habaq kat u ol! *amboiii. hahaha 

sekhemah with deera

kawan kawan secamping 

Prince & Princess "Kacang" Team


before pergi tu, hujan lebat giler kut. belum prgi mmg dah basah kuyup nye pun. aiii. sedih betul. hahaha. tapi takpe. kesatria katenyer. mesti kuat. hehehe. :P emmmm, sampai je kat camping site, kiteorang terus dibahagikan ikut group. group tu pulak name kartun animasi malaysia kut. so deera dapatlah group animasi 'Kacang'. okayyyy. "Kacang"?? sumpah deera tak pernah tengok cartoon tu. tapiiii, nasib baik lah groupmate ade yang pernah layan "Kacang" tu. huhu. selamat sikit dari blur yang teramat tu. ahaha. macam biasa la kann. kalau dah dapat group name, mesti kena prepare sorakan and logo kononnya. hehe. logo kiteorang kacang soya pakai crown. comey giler. credit to budak group deera yang good in art tu. tak macam deera ni. meme ke laut le drawing nye bohh. ahahaha. dah tu kiteorg ada aktiviti lain pulak. macam biasa lah aktiviti camping tu kann. macam macam ada! ;D the next dayy, ni aktiviti deera paling semangat giler join. hahaha. senaman pagi! I SUKE GILER DANCING OKAYY! AHAHA. ikut rentak music tu best giler. luv it damn much. memang aktif gler lah kalau part tu. hahaha. emmm, then paling "seronok; tu bile part kene 'grenade' *meniarap kat atas jalan tu ala2 tentera gitu. padan muke kes kene denda la nie u ol. hahaha. siap goleng3 kut atas jalan tu. hahaha. tu lah denda terakhir yang kiteorg kene before end of camping tu. then petang tu kitorg gerak lah balik kampus. *2 hari 1 malam je punn. hehehehe. balik balik kampus, badan lebam lebam sakit sakit. nampak kan kepenatan nye disitu. hahaha. lain kali taknak camping lagi dah. sakit badan ni pun tak sudah lagi. lebam tu pun still ada lagi. takmo dahh. cukuplah pengalaman tu. huhu. ;)



10/11/2012

INSTAGRAM




PENEMAN KALA LONELY ! :)

CRAVING FOR LAKSA SARAWAK


THIS IS ONE OF DEERA'S FAVOURITE FOOD TAUU ! currently craving for it. lama lagi nak balik Sarawak nie. ohmaigadddd~ 


#nahhh. nie resipi favret food Deera! HEHEHE

Paste Laksa Sarawak


Bahan-bahan : anggaran 200 gm
  • 8 biji bawang merah*
  • 4 ulas bawang putih*
  • 10-12 tangkai cili kering*
  • 1 inci lengkuas*
  • 1 sk ketumbar
  • 1 sk jintan manis
  • 1 sk jintan putih
  • 3 biji buah keras*
  • 2-3 batang serai*
  • 1 inci belacan bakar*
  • 1/4 cawan kacang tanah (digoreng)
  • 1/4 cawan bijan (digoreng tanpa minyak)
  • sedikit garam
  • sedikit minyak utk menumis
Cara-cara :
  1. Kisar lumat bahan-bahan yang bertanda *.
  2. Bahan-bahan seperti jintan manis/putih, ketumbar, kacang tanah dan bijan dikisar/ditumbuk halus terlebih dahulu sebelum disatukan dengan baha-bahan bertanda *.
  3. Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan tadi sehingga keperangan. Tambah garam dan sedikit gula. Kacau rata-rata.
  4. Simpan di dalam bekas yang bertutup dan masukkan ke dalam peti sejuk sekiranya ingin menyimpan lama.

Laksa Sarawak (Resepi II)

bahan-bahan : 6-8 orang makan
  • 200 g pes atau perencah laksa 
  • isi ayam secukupnya (direbus dan dicarik halus)
  • 1/2 kilo  udang basah 
  • 1 bungkus mihun (direndam dan dicelur)
  • 4 biji telur (didadarkan dan dihiris halus)
  • 2 batang serai (diketuk)
  • 200-250 ml santan pekat
  • garam dan gula secukup rasa
  • taugeh (dicelur)
  • sedikit daun ketumbar (diracik)
  • limau kasturi secukupnya (dibelah dua)
Cara-cara :
  1. Sediakan 2 liter air dalam periuk. Jerangkan. Kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan bersama serai. Rebus hingga udang masak. Kemudian toskan udang. Air rebusan tadi jangan dibuang. Sebaliknya masukkan pes laksa dan kacau menggunakan api perlahan. 
  2. Masukkan santan dan perasakan dengan garam dan sedikit gula.
  3. Masukkan mihun ke dalam mangkuk, letakkan bahan-bahan seperti taugeh, telur, daun ketumbar, isi ayam dan telur. Tuangkan kuahnya dan perahkan dengan limau kasturi. Hidangkan panas-panas. Untuk menyedapkan lagi rasanya, masukkan sedikit sambal udang kering. 
Resepi Sambal Udang Kering 

bahan-bahan :
  • 6 biji bawang merah (dikisar)
  • 2 ulas bawang putih (dikisar)
  • sedikit belacan bakar (dikisar)
  • segenggam udang kering (dikisar/ditumbuk halus)
  • 4-5 sudu makan cili kisar/cili giling secukupnya 
  • sedikit air asam jawa
  • garam dan gula
Car-cara :
Tumiskan bahan-bahan kisar dan cili kisar tadi hingga pecah minyak. Perasakan dengan garam dan gula dan masukkan air asam jawa. Kacau hingga pekat.

Sedia Untuk Dimakan ! ;)

SELAMAT MENJAMU SELERA !



@PersonalBlogOfDyraDyaraRR